Según un estudio de la Agencia Catalana de Consumo, hacer la compra en las tiendas de barrio y en los mercados reduce un 69% los residuos de nuestro hogar.
El motivo es el siguiente: venden menos productos envasados que los supermercados e hipermercados.
La tienda de barrio o el mercado siempre nos ofrecerá la mercancía a granel y utilizará papel para envolverla o bolsas de plástico, pero las bandejitas de plástico o polipropileno no existen en estos lugares.
Precisamente la Agencia Catalana de Consumo quiere erradicar las 'bandejitas' de los supermercados impulsando la venta a granel en ellos.
Algunas marcas como Mercadona, que habían optado por envasar la fruta para ahorrar empleados, han retrocedido y vuelven a ofrecer los productos en grandes cajas para que cada uno se sirva.
Y es que los vertidos de embalajes han aumentado un 50% en 15 años, en buena medida gracias a la estupidez de las autoridades españolas, que no han sabido frenar la moda de los embalajes minidosis para todo: zumos, bioyogures, gazpachos, paellitas, estofados, etc.
17 mayo 2010
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